It All Began with the American Dream
The Brothers
GIACOMO
LO CHEF
Giacomo Montevago
In cucina, metto il cuore in ogni piatto. Dalle ricette di famiglia alle creazioni moderne, il mio obiettivo è portare autentici sapori italiani sulla tua tavola, un piatto alla volta.
MARCO
IL BARISTA
Marco Montevago
Dietro al bancone, mescolo la tradizione con un tocco di creatività. Che si tratti di un cocktail classico o di qualcosa di nuovo, mi assicuro che ogni drink sia realizzato alla perfezione solo per te.
Dalla Sicilia all'America
Nel 2014 Marco lascia Palermo per inseguire il sogno americano. Da Las Vegas a Morgan Hill, matura esperienza e convince il fratello Giacomo ad unirsi a lui. Nel 2018 nasce a San Jose Italian Brothers Bakery, un progetto costruito su sacrificio e determinazione, adattandosi a una nuova cultura e superando ogni sfida.
Il successo dei Fratelli Italiani
Nel 2020, l'Italian Brothers Restaurant ha aperto a Los Gatos. Nonostante le sfide del COVID, la comunità locale li ha supportati con gesti straordinari. Oggi, nel 2024, la famiglia Montevago celebra il suo successo, dimostrando che con duro lavoro e passione, qualsiasi sogno può diventare realtà.
