Menu | Italian Brothers

Perché scegliere il ristorante Italian Brothers? Presso il ristorante Italian Brothers, portiamo il cuore dell'Italia sulla tua tavola con sapori autentici, ingredienti freschi e ricette tradizionali. Il nostro menù è realizzato con passione e offre un'ampia selezione di piatti tradizionali italiani fatti in casa, tra cui pasta fatta in casa, pesce fresco, risotti saporiti e pizze rustiche in stile romano. Siamo orgogliosi di utilizzare ingredienti di alta qualità e senza conservanti, rimanendo fedeli alle tradizioni siciliane e offrendo un'esperienza culinaria calda e accogliente. Che tu stia gustando un piatto di pasta confortante, un'insalata rinfrescante o un antipasto alla griglia perfetto, ogni piatto è preparato con attenzione ai dettagli e un'enfasi sul sapore. Abbina il tuo pasto a un vino italiano accuratamente selezionato o concludi con uno dei nostri dessert artigianali per un'esperienza unica. Presso il ristorante Italian Brothers, non serviamo solo cibo, creiamo ricordi, rendendo ogni visita un vero assaggio d'Italia. 🇮🇹✨

ANTIPASTI

Inizia il tuo pasto con i nostri deliziosi antipasti

BURRATA E PROSCIUTTO

Burrata su letto di rucola con pomodorini conditi con olio d'oliva e aceto balsamico con contorno di prosciutto e olive

23 USD

POLPETTE

Polpette di maiale e manzo al sugo di pomodoro

22 USD

CAVOLETTI DI BRUXELLES

Cavoletti di Bruxelles saltati con pancetta di maiale e aglio in salsa balsamica con parmigiano sopra

20 USD

CARPACCIO DI MANZO

Carne di manzo cruda tagliata sottile, condita con capperi, olio d'oliva e succo di limone

20 USD

ZUCCHINE FRITTE

Zucchine fritte leggermente impanate con contorno di salsa marinara

16 USD

Vegetariano

BRUSCHETTA

Quattro pezzi di crostini di ciabatta conditi con pomodori roma a cubetti, aglio, basilico e olio d'oliva

13 USD

Vegetariano

ARANCINI

Scegli 4 pezzi di spinaci e formaggio (vegetariano), salsa bolognese o 2 di ciascuno

20 USD

MOZZARELLA ALLA MARINARA

Mozzarella impanata e fritta condita con salsa marinara fresca

20 USD

Vegetariano

VONGOLE E COZZE AL VAPORE

Vongole e cozze saltate con aglio, olio d'oliva, prezzemolo e vino bianco

27 USD

OCTOPUS CARPACCIO

Thinly sliced, boiled octopus topped with capers, olive oil, lemon juice, arugula, and cherry tomatoes (COLD DISH)

26 USD

Pescare

TENTACOLO DI POLPO

Tentacolo di polpo spagnolo alla griglia

21 USD

GAMBERETTI ALL’AGLIO

Gamberi saltati serviti in salsa all'aglio e olio d'oliva

20 USD

GAMBERETTI FRADIAVOLA

Gamberi saltati con aglio, peperoni calabresi e salsa marinara piccante

20 USD

Caldo

CALAMARI SALTATI PICCANTI

Calamari saltati con peperoni calabresi, aglio e salsa marinara piccante

22 USD

Caldo

CALAMARI FRITTI

Calamari fritti e leggermente impanati con salsa tartara

22 USD

BROCCOLI CALABRESI

Saltati con aglio, olio d'oliva e peperoni piccanti calabresi

20 USD

Vegetariano

Caldo

ZUPPA E INSALATA

DESCRIZIONE

INSALATA DI SALMONE ALLA CESARE

Lattuga romana con salsa Caesar, condita con crostini e parmigiano, guarnita con salmone alla griglia

34 USD

INSALATA MEDITERRANEA

Lattuga romana con gamberi, pomodorini, cipolle, arance, mozzarella e olive con olio d'oliva

23 USD

INSALATA CAPRESE

Mozzarella fresca, pomodori roma a fette e basilico fresco conditi con olio d'oliva e aceto balsamico

17 USD

Vegetariano

INSALATA SICILIANA

Mix di primavera, pomodorini, cipolle rosse e olive in olio d'oliva e condimento balsamico Aggiungi pollo grigliato $ 5,00 Aggiungi acciuga $ 3,00 Aggiungi gamberetti $ 5,00

14 USD

Vegetariano

INSALATA CESARE

Lattuga romana con salsa Caesar, condita con crostini e parmigiano Aggiungi pollo alla griglia $ 5,00 Aggiungi acciuga $ 3,00 Aggiungi gamberetti $ 5,00

14 USD

Vegetariano

ZUPPA MINESTRONE

14 USD

Vegetariano

MEAT TORTELLINI IN BRODO

Tortellini filled with prosciutto, served in hot broth

15 USD

PINSA ROMANA

Pizza rettangolare 12x9 pollici

MARGHERITA

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico Aggiungi acciughe $3.00

20 USD

Vegetariano

QUATTRO FORMAGGI

Gorgonzola, provolone, mozzarella e pecorino Aggiungi olive nere $3.00 Aggiungi salsiccia $3.00

23 USD

Vegetariano

VEGETARIANA

Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, cipolle, pomodorini Aggiungere un contorno di peperoni piccanti calabresi $3.00

23 USD

Vegetariano

SAN DANIELE

Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto, pomodorini, olio al tartufo

25 USD

DIAVOLA

Salsa di pomodoro, mozzarella, soppressata, olive nere Aggiungere i funghi $ 3,00 Aggiungere la salsiccia $ 3,00

23 USD

BOSCAIOLA

Tomato sauce, mozzarella, sausage and mushrooms

23 USD

PASTA - LINGUINE

TUTTO MARE

Cozze, salmone, gamberi, vongole, calamari e aglio serviti in salsa al vino bianco O salsa rossa

38 USD

MOLLUSCHI

Vongole fresche, prezzemolo e aglio serviti in salsa di vino bianco

32 USD

CARBONARA

Tuorli d'uovo, pancetta di maiale e pepe nero Aggiungere piselli $3.00

26 USD

SCERIFFO NON PERDONA

Tuorli d'uovo, pancetta di maiale, peperoncino calabrese e olio calabrese con un goccio di salsa di pomodoro

29 USD

Caldo

PUTTANESCA

Acciughe saltate, olive nere, capperi, aglio e prezzemolo in salsa marinara Aggiungere peperoni piccanti calabresi $3.00

27 USD

POLPETTE

Polpette di maiale e manzo in salsa di pomodoro fresco

26 USD

MARINARA

Basilico italiano fresco e aglio in salsa di pomodoro fresco tritato Aggiungi peperoni calabresi piccanti $3.00 Aggiungi broccoli $3.00 Aggiungi gamberetti $5.00

24 USD

Vegan

CARRETTIERA

Acciughe saltate, aglio e olio extravergine di oliva Aggiungere peperoni piccanti calabresi $3.00 Aggiungere gamberetti $5.00 Aggiungere broccoli $3.00

21 USD

PASTA - RIGATONI

BOLOGNESE

Carne macinata e salsa di pomodoro Aggiungi polpette $6,00 Aggiungi funghi $3,00 Aggiungi piselli $3,00

28 USD

MAFIOSA

Salsiccia italiana macinata, aglio e salsa marinara Aggiungere peperoni calabresi piccanti $3.00

27 USD

PADRINO

Salsiccia italiana macinata, vino rosso, origano e formaggio burrata in salsa di pomodoro Aggiungere peperoni calabresi piccanti $3.00

30 USD

PASTA E PISELLI

Piselli, cipolle bianche e olio d'oliva Aggiungere pancetta $5.00 Aggiungere funghi $3.00 Aggiungere broccoli $3.00

24 USD

Vegan

PRIMAVERA

Peperoni, pomodorini, funghi e broccoli in salsa marinara

28 USD

Vegetariano

PASTA - PAPPARDELLE FATTE IN CASA

I GATTI

Vongole, gamberi e pomodorini in una cremosa salsa al pesto

35 USD

CAMPAGNOLA

Salsiccia macinata, demi-glace di manzo, pomodorini, peperoni in salsa di pomodoro con un tocco di salsa cremosa

30 USD

RUSTICA

Funghi e piselli in salsa bolognese con un tocco di salsa cremosa

30 USD

PASTA - CASERECCE FATTE IN CASA

SALSICCIA E FUNGHI

Salsiccia italiana macinata e funghi in salsa di panna bianca Aggiungi piselli $3.00

30 USD

AMATRICIANA

Marinara, pancetta di maiale, aglio e cipolle Aggiungere peperoni piccanti calabresi $3.00

27 USD

PESTO

Salsa al pesto genovese fatta in casa Aggiungi pollo $5,00 Aggiungi salsiccia macinata $5,00 Aggiungi gamberetti $5,00

27 USD

Vegetariano

QUATTRO FORMAGGI

Gorgonzola, Parmigiano, provolone e formaggio Pecorino Romano con panna Aggiungi gamberi $5.00 Aggiungi salsiccia macinata $5.00 Aggiungi broccoli $3.00

27 USD

Vegetariano

PASTA - FETTUCCINE FATTE IN CASA

ALFREDO

Panna, burro e parmigiano Aggiungi pollo $5,00 Aggiungi gamberetti $5,00 Aggiungi broccoli $3,00

24 USD

Vegetariano

SALSA ROSA ALLA VODKA

Salsa di pomodoro fatta in casa con shot di vodka e panna Aggiungi pancetta $5.00 Aggiungi gamberetti $5.00 Aggiungi broccoli $3.00

24 USD

Vegetariano

PASTA - RAVIOLI FATTI IN CASA

CROSTACEI

Ravioli ripieni di aragosta, gamberi e asparagi serviti in salsa di vodka rosa

34 USD

Pescare

COSTINE CORTE

Ravioli fatti in casa ripieni di costolette serviti in una cremosa salsa al marsala

32 USD

GORGONZOLA E PERA

Ravioli stuffed with gorgonzola and pears served in gorgonzola sauce

30 USD

Vegetariano

FUNGHI PORCINI

Ravioli ripieni di funghi porcini in salsa cremosa

30 USD

Vegetariano

SPINACI E FORMAGGIO

Ravioli ripieni di spinaci e formaggio in salsa marinara

30 USD

Vegetariano

OSSOBUCO DI VITELLO

Ravioli ripieni di ossobuco di vitello serviti con demi-glace di manzo, burro e salsa di pomodoro

30 USD

PASTA - GNOCCHI FATTI IN CASA

BOLOGNESE

Carne macinata e salsa di pomodoro

28 USD

MARINARA

Salsa marinara fatta in casa Aggiungi gamberi $5,00 Aggiungi salsiccia macinata $5,00 Aggiungi broccoli $3,00

26 USD

Vegetariano

PESTO

Salsa al pesto genovese fatta in casa Aggiungi gamberi $5,00 Aggiungi salsiccia macinata $5,00 Aggiungi broccoli $3,00

25 USD

Vegetariano

QUATTRO FORMAGGI

Gorgonzola, Parmigiano, provolone e formaggio Pecorino Romano con panna Aggiungi gamberi $5.00 Aggiungi salsiccia macinata $5.00 Aggiungi broccoli $3.00

24 USD

Vegetariano

SALSA ROSA ALLA VODKA

Salsa di pomodoro fatta in casa con shot di vodka e panna Aggiungi gamberi $5,00 Aggiungi salsiccia macinata $5,00 Aggiungi broccoli $3,00

24 USD

Vegetariano

RISOTTO

Autentico risotto italiano - Fatto con riso Arborio importato Presso il ristorante Italian Brothers, i nostri risotti sono realizzati utilizzando solo riso Arborio importato, garantendo la perfetta consistenza cremosa e il sapore ricco che definiscono il vero risotto italiano. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, cucinato lentamente per assorbire ogni strato di sapore e servito al culmine della perfezione. Dalla delicata terrosità dei funghi porcini ai sapori decisi dei frutti di mare e della salsiccia italiana, i nostri risotti uniscono i migliori ingredienti per creare piatti confortanti ma sofisticati. Che tu preferisca un'opzione sostanziosa e indulgente o una creazione leggera e vibrante, ogni boccone riflette la passione e la tradizione della cucina italiana. Scopri l'arte del risotto fatto bene, dove ingredienti di qualità e preparazione esperta si uniscono per un assaggio indimenticabile dell'Italia. 🇮🇹✨

FRUTTI DI MARE

Cozze, salmone, gamberi, vongole, calamari e aglio in salsa rossa

38 USD

Pescare

Molluschi

SALSICCIA E FUNGHI

Salsiccia italiana macinata, funghi, cipolle bianche in un vino bianco

27 USD

FUNGHI PORCINI

Funghi porcini, cipolle bianche in salsa di vino bianco

25 USD

Vegetariano

VEGANO

Peperoni, pomodorini, funghi e broccoli in salsa al pesto

26 USD

Vegan

PRIMI PIATTI

POLLO ALLA MILANESE

Pollo fritto impanato servito con patatine fritte

22 USD

POLLO PICCATA

Petto di pollo saltato in salsa al limone e capperi

32 USD

PARMIGIANA DI POLLO

Petto di pollo impanato e fritto, condito con formaggio mozzarella e salsa di pomodoro fresco

32 USD

POLLO AL MARSALA

Pollo dorato fritto in padella e funghi in una ricca salsa al vino Marsala

32 USD

POLLO ALLA PUTTANESCA

Saltati con olio d'oliva, aglio, olive nere, pasta di acciughe e capperi in salsa marinara

36 USD

POLLO ALLA CACCIATORA

Pollo con pomodorini, funghi, peperoni, zucchine e cipolle in salsa di vino rosso e pomodoro (contorno di verdure non incluso)

36 USD

VEAL MARSALA

Golden pan-fried veal and mushrooms in a rich Marsala wine sauce

36 USD

SALMONE GRIGLIATO

Salmone fresco alla griglia semplicemente condito con sale e pepe

33 USD

SALMONE PICCATA

Salmone fresco saltato in padella con salsa al limone e capperi

34 USD

SWORDFISH GRIGLIATO

Grilled Swordfish, lightly seasoned and grilled to perfection

37 USD

Pescare

SWORDFISH PICCATA

Sautéed fresh swordfish in a lemon-caper pan sauce

38 USD

Pescare

SWORDFISH PUTTANESCA

Sautéed swordfish, anchovies, black olives, capers, garlic, and parsley in a marinara sauce

38 USD

Pescare

CIOPPO

Aglio saltato e olio d'oliva con vongole, cozze, calamari, salmone e gamberi in salsa marinara (contorno di verdure non incluso)

39 USD

Pescare

Molluschi

BRANZINO

Pesce fresco del Mediterraneo intero alla griglia OPPURE filetto in piccata, salsa al limone e capperi

45 USD